Concepción
Tanto en el cuerpo femenino como en el masculino, el equilibrio de las hormonas debe ser el adecuado para que se produzca la concepción y el embarazo. Los nutrientes que están en exceso o que están agotados pueden desequilibrar y alterar el proceso de embarazo. Cuando podemos elegir alimentos integrales para nuestra dieta, estamos aumentando nuestras posibilidades de obtener la mayor cantidad de nutrientes que necesitamos.
Los alimentos integrales incluyen las frutas, las verduras frescas, los cereales no refinados, las judías, los frutos secos, las semillas, los huevos y el pescado entero de pequeño tamaño. Es importante asegurarse de que está eligiendo superalimentos integrales y saludables que tengan un suministro abundante de cada una de las siguientes vitaminas y minerales.
Las vitaminas del complejo B deben reponerse todo el tiempo, ya que son solubles en agua y se eliminan del cuerpo con la orina. Las vitaminas B6 y B12 son especialmente importantes para la fertilidad y la función hormonal.
Los cereales fortificados, los sustitutos de la carne a base de soja fortificados, las patatas al horno con piel, los plátanos, el pollo y el pavo de carne ligera, los huevos y las espinacas son grandes fuentes de B6 y la carne de vacuno, las almejas, los mejillones, los cangrejos, el salmón, las aves de corral, la soja y los alimentos fortificados tienen cantidades saludables de B12.
El ácido fólico, también conocido como folato, es esencial para la producción de material genético junto con la vitamina B12. El cuerpo no puede almacenar el Ácido Fólico, por lo que debe reponerse regularmente.
Se encuentra de forma natural en las verduras de hoja verde oscura, los albaricoques, los aguacates, las zanahorias, las yemas de huevo, el hígado, los melones, los cereales integrales y las levaduras.
El zinc es un componente esencial del material genético y desempeña un papel importante en la fertilidad de los hombres (afectando al recuento de esperma) y de las mujeres.
El zinc es vital para la división celular saludable, por lo que unos niveles saludables de zinc son esenciales en el momento de la concepción. El zinc se encuentra de forma natural en la avena, el centeno, las almendras, las semillas de calabaza y los guisantes.
Los ácidos grasos esenciales (AGE) actúan en todos los sistemas del cuerpo y son esenciales para una producción hormonal saludable. Los AGE pueden evitar que la sangre se coagule de forma inadecuada, lo que puede ser útil para las mujeres que han sufrido abortos recurrentes (si la coagulación era un problema). Se encuentran principalmente en los aceites de pescado.
La vitamina E es un antioxidante. Los niveles bajos de vitamina E pueden ser una causa de subfertilidad en hombres y mujeres. Se encuentra en los cereales de germen de trigo, las semillas de girasol, las verduras de hoja verde oscura, los frutos secos, el arroz integral, los huevos, la leche, las vísceras, la soja y los boniatos.
La vitamina C es un antioxidante que ayuda a la producción de esperma y puede desempeñar un papel en la ovulación saludable. La vitamina C es esencial para el funcionamiento normal y saludable de muchos sistemas del cuerpo humano.
Entre las fuentes excelentes se encuentran las grosellas negras, los pimientos rojos crudos, las guayabas y los cítricos como las naranjas y los pomelos. Otras buenas fuentes son las fresas, los kiwis, el brócoli y las coles de Bruselas.
El hierro contribuye a la producción de glóbulos rojos y transporta el oxígeno por nuestro cuerpo. El cuerpo puede perder hierro a través de la menstruación, el parto o la pérdida de sangre (incluida la donación de sangre). Las verduras de hoja verde, las judías, el marisco, la carne roja, las aves de corral y los productos alimenticios de soja son buenas fuentes de hierro.
La vitamina A es un antioxidante esencial en la concepción para el embrión en desarrollo. Las fuentes naturales son las zanahorias, los tomates, la col y las espinacas
